Fiscaal, juridisch en corporate finance advies in Nederland-Duitsland.

Aurora Kaas: pionier in de biologische zuivelmarkt

Aurora Kaas: pionier in de biologische zuivelmarkt

Ruim 40 jaar geleden begon Aurora Kaas met de verwerking van biologische melk tot zuivelproducten. Wat aanvankelijk een idealistisch initiatief was, gedreven door de oprichters Harry en Janny ten Dam, is uitgegroeid tot een toonaangevend familiebedrijf met meer dan 30 medewerkers in Nederland en Duitsland. Gedreven door hun visie op duurzaamheid en kwaliteit, heeft Aurora Kaas zich gevestigd als een pionier in de biologische zuivelindustrie in Nederland, Duitsland en België.

Wat Aurora Kaas bijzonder maakt

Harry en Janny ten Dam waren in 1980 een van de eersten die begonnen met de verwerking van biologische melk tot zuivelproducten. Onder de naam ‘De Dageraad’ brachten zij duurzame en eerlijke biologische zuivelproducten op de markt. Inmiddels wordt het bedrijf geleid door hun kinderen Manon, Joris, Tim en Daan ten Dam.

Met traditioneel vakmanschap, een team van bekwame medewerkers en moderne, duurzame productiemethoden produceert Aurora kazen die niet alleen smaakvol zijn, maar ook boordevol mineralen, vitamines en gezonde vetten zitten. Door de melk, die direct van zorgvuldig geselecteerde biologische melkveehouders komt, zo min mogelijk te bewerken, behoudt Aurora de natuurlijke kwaliteiten van de melk. Het gebruik van vegetarisch stremsel en het pekelen van de kaas in zeezout maken de producten van Aurora niet alleen gezond, maar ook geschikt voor vegetariërs.

De producten van Aurora Kaas

Aurora Kaas produceert jaarlijks 1,3 miljoen kilo kaas die voorzien is van meerdere biologische keurmerken (Demeter, EU Bio en Bioland). Zij beheert als 100% biologische kaasmakerij het volledige productieproces zelf. Aurora Kaas biedt een breed assortiment kaas van biologische koe-, geiten- en schapenmelk dat varieert van oud en jong belegen kazen tot romige, pikante en seizoensgebonden specialiteiten. Deze producten vinden hun weg naar consumenten via groothandels in Nederland, Duitsland en België, evenals direct via boerderijwinkels, kleine winkels, een eigen webshop en bedrijfswinkel. Daarnaast verkoopt Aurora kaaswei, een restproduct van de kaasproductie, dat voornamelijk wordt gebruikt in babyvoeding en als veevoer.

De uitdagingen die Aurora Kaas vormen

In een tijd van fluctuerende prijzen en toenemende milieuproblemen staat Aurora Kaas voor uitdagingen die hun missie direct beïnvloeden. Toch ziet Aurora deze uitdagingen als kansen om te blijven innoveren en groeien, terwijl ze zich blijven richten op duurzaamheid en kwaliteit.

De volgende stappen in groei: Sharefunding in samenwerking met Broccoli

Om hun groeiambities waar te maken, heeft Aurora Kaas gekozen voor sharefunding in samenwerking met het online platform Broccoli. Deze moderne financieringsmethode stelt investeerders in staat om via aandelen deel te nemen aan het succes van Aurora Kaas. Hierdoor kan het bedrijf niet alleen haar productiecapaciteit uitbreiden, maar ook haar impact op de markt vergroten. Andere bedrijven die Aurora Kaas voorgingen op het platform zijn Oma’s Soep, Neleman, De Fryske, De Bolster en Holie.

NeD Tax ondersteunde in de transformatie van de ondernemingsstructuur

NeD Tax heeft Aurora Kaas geholpen bij het omvormen van hun ondernemingsstructuur, met Aurora Kaas Coöperatie U.A. als investeringsholding, een essentiële stap om de investeringsronde mogelijk te maken. Door advies en begeleiding op het gebied van de complexe Nederlandse en Duitse fiscale en juridische aspecten en hoe deze op elkaar ingrijpen bij transacties over de grens, heeft NeD Tax ervoor gezorgd dat Aurora Kaas klaar is voor de toetreding van nieuwe investeerders.

Aurora Kaas verwelkomt investeerders

Aurora Kaas Coöperatie U.A. verwelkomt nieuwe investeerders om verdere groei van het bedrijf te realiseren. Vanaf heden kunnen investeerders reserveren en zich binnenkort inschrijven bij Broccoli om deel te nemen als investeerder in Aurora Kaas. Het minimale investeringsbedrag is €972,07. Het doel is om in de eerste ronde circa €1,8 miljoen op te halen voor verdere investeringen en groei.

Klik hier voor de investeringspagina van Aurora Kaas Coöperatie U.A. op de website van Broccoli voor meer informatie en documentatie

Heeft uw onderneming internationale groeiambities? En bent u op zoek naar een ervaren partner die u kan ondersteunen bij de complexiteit van internationalisering en fiscaliteit in zowel Nederland als Duitsland? NeD Tax heeft de expertise en ervaring om uw onderneming te begeleiden naar succes. Neem vandaag nog contact op met een van onze adviseurs en ontdek hoe wij u kunnen helpen uw internationale doelen te bereiken.

Andere klantcases die u wellicht interesseren

Meer informatie

Wilt u contact opnemen met NeD Tax naar aanleiding van deze businesscase? Gebruik dan ons contactformulier en wij helpen u zo snel mogelijk verder.

Business casesAurora Kaas: pionier in de biologische zuivelmarkt